白山を食べる　それぞれのストーリー

白山市では、日本海から加賀平野、白山ろくの山間地域までの広い面積を有しており、米を中心としながら野菜や畜産、林産、漁業などさまざまな農林水産業が営まれています。

それら地元産農林水産物への理解や知識を深めていただくため、市広報紙「広報はくさん」に『白山を食べる』と題し、市内で生産される様々な品を紹介しています。

このページでは、広報はくさんで紹介した紙面をホームページ用に再編集し『白山を食べる　それぞれのストーリー』と題し公開いたします。

• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第1話「白山の牛乳」
  皆さん、白山市で牛乳が生産されていることをご存知でしたか
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第2話「松任キュウリ」
  皆さん、キュウリってとってもヘルシーなことをご存知でしたか
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第3話「松任梨」
  ふるさとの味覚『梨』を味わいませんか
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第4話「白山のお米」
  日本人の主食は、やっぱり『お米』！
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第5話「白山丸いも」
  手取川扇状地の優れた土壌が生んだ『白山丸いも』
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第6話「白山なめこ」
  先人から引き継がれる白山ろくの恵み『白山なめこ』
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第7話「まっとうトマト」
  白山の伏流水で育まれた 味わい深い『まっとうトマト』
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第8話「メロン」
  白山の伏流水で育んだ、甘くてみずみずしい『メロン』
• 白山を食べる　それぞれのストーリー　第9話「金時草」
  鮮やかな“紫と緑”の葉が美しい『金時草』