グリーンピース団子

グリーンピース団子

材料

• 温かいごはん　200g
• てんさい糖　5g（約小さじ2）
• 水　5g（小さじ1）
• グリーンピース　40g
• 塩　少々
• ポリ袋　1枚

作り方

1. グリーンピースは塩ゆでする。
2. ポリ袋に水、ごはん、てんさい糖を入れ、袋の上からごはんをつぶす。
3. 一口大に分ける。
4. グリーンピースをつぶさないように3に混ぜ合わせ、丸く形を整える。

ワンポイント！

ごはんがつぶしづらい時は小さじ1ほどの水を加えるとつぶしやすくなります。
ごはんが熱い時は布巾を当てながらつぶす等、やけどに注意して行いましょう。
丸く形を整える時は手を軽く水でぬらしてからすると、手にごはんがくっつきづらくなります。