令和6年度「剣崎なんば」のほ場巡回を見学しました

6月19日　ほ場巡回

6月19日（水曜日）剣崎なんば保存愛好会によるほ場巡回が行われました。

梅雨晴れの下、生産者と石川農林総合事務所の職員が剣崎町のほ場を巡回し、生育状況や病害虫の発生状況等について確認を行いました。

ほ場では、生育状況等を確認し、水やりや支柱による補強などの当面の管理作業や病害虫への対応策についての情報共有を行いました。

収穫は9月頃の予定です。

9月2日　ほ場巡回

9月2日（月曜日）剣崎なんば保存愛好会によるほ場巡回が行われました。
秋晴れの下、生産者と石川農林総合事務所の職員が剣崎町のほ場を巡回し、生育状況や剣崎なんばの選別基準等について確認を行いました。

ほ場では、生育状況等を確認し、石川農林総合事務所の東農業振興課長と紙技師が栽培時の問題点や病害虫への対応策についてアドバイスを行いました。
6月に苗を植えた剣崎なんばは、赤く色づき始め、収穫目前です。

「剣崎なんば物語」のページでは、剣崎なんばの歴史や特徴、レシピなどの紹介も行っています。

• 剣崎なんば物語