令和5年度「剣崎なんば」のほ場巡回を見学しました
6月21日(水曜日)剣崎なんば保存愛好会によるほ場巡回が行われました。
梅雨晴れの下、生産者と石川農林総合事務所の職員が剣崎町のほ場を巡回し、生育状況や病害虫の発生状況等について確認を行いました。
ほ場では、生育状況等を確認し、栽培時の問題点や病害虫への対応策についての情報共有を行いました。
収穫は9月頃の予定です。
「剣崎なんば物語」のページでは、剣崎なんばの歴史や特徴、レシピなどの紹介も行っています。
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