任孫商店　[白山市地産地消推奨店]

名称

任孫商店

地域

美川地域

業種

小売店

店舗住所

白山市美川永代町甲201番地

電話番号

076-278-7000

ファクス番号

076-278-6001

定休日

水曜日

営業時間

9時00分～17時30分

販売・使用する主な市内産食材

ふぐの子糠粕漬　ふぐ糠粕漬　いわし、にしん、さば糠漬

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古くは江戸時代よりふぐ、いわし、さば等の糠漬けを越冬用のタンパク源として加賀藩では推奨され、現在まで伝わっている食品で、ビール・お酒・焼酎の肴に、また、あたたかいご飯のお供にご好評を得ています。
当店では、江戸時代後期から5代目の現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続け、特に「ふぐの子糠漬」は、3年もの歳月をかけて、ようやく製品となるものであり、古くて新しい食品としてお客様にご提供させて頂いております。

アクセスマップ

• 任孫商店（Googleマップ）（外部リンク）