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翠星高校「ピュアマート」が開催されました。

お問い合わせ
部署名: 地産地消課 電話番号: 076-274-9522 FAX番号: 076-274-4177 E-mail: chisanchisyou@city.hakusan.lg.jp
 
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翠星高校 「ピュアマート」
 

 
 

  「 ピュアマート」では、生徒に農業生産物の生産から加工・販売・消費に至る「流通」に必要な知識と技術を習得させるとともに、生産から流通への過程、商品知識、そして何より、販売技術などの総合的な実践実習を学習させることを目的としています。
 
●場所     
石川県立翠星高等学校 生物生産実習棟 「ピュアマート」

●営業時間  午後1時45分〜午後2時45分  
            
●営業日    詳細につきましては、直接学校へお問い合わせください
         翠星高校(☎275-1144)です。
         毎週木曜日の開催ですが、学校行事によりお休みすることもあります。      
●地図     Googleマップにリンク
                           
 


 
翠星高校の生徒が心を込めて生産した野菜や加工品です!

 

 
  生徒達が地産地消をテーマとして、米粉プロジェクト、トマト規格外プロジェクト活動などに取り組み、美味しさを追及し、商品の開発を積極的におこなっています。

 毎回多くのお客さんが心待ちにしているたくさんの商品の中で、ほんの一部しか紹介できませんが、ぜひ一度足を運んでいただき、手にとってみていただきたいです

 




    ●梅シロップ                      ●天然みそ
 
 


   ●キュウリ                       ●サニーレタス
 
 


    ●白山米粉使用クッキー              ●イチゴジャム 
 
 


「ピュアマート」の様子です。(撮影日平成27年5月7日)

 
たくさんのお客さんがおいでました。 生徒さんたちの手作り商品はどれも新鮮です。


 
レジの前に行列ができていました。
 
食品科学研究会のことも紹介されていました。
 


 
 
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