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春ブロッコリーの出荷が始まっています! (石川県白山市)

 
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新鮮なの房が食卓に! 

 

 

 
  
 
ブロッコリー
出荷が始まっています

 


 
 
  
   現在、JA白山ではブロッコリーの出荷作業が始まっています。
  
   春ブロッコリーの出荷は6月6日から始まり、最盛期は6月20日ごろで1ヶ月
 程度の出荷時期を見込んでいます。

   JA白山に運び込まれたブロッコリーは農家の人達によって大きさや品質ごと
 に厳しく選果され、氷詰めされて県内の市場などに出荷されます。
 
   収穫から出荷、市場、販売店まで品温を上昇させず、品質低下を防ぎ、新鮮
 なブロッコリーを消費者へ届けています!!

  
   出荷作業の様子をどうぞご覧ください!
  (平成26年6月10日撮影)

 


 


  
 ●ブロッコリー

 
収穫されたブロッコリーは氷詰めされるまで
保冷庫で保管されます。
昨年より1週間出荷が遅れましたが出来栄えは上々。
 




 
大きさや品質により選果していきます。 秀・優・良を見極めます。
 


  

5kg箱にサイズごとに箱詰めされます。 新鮮な状態で出荷されていきます。

 

 
 
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