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学生レストラン「ゴールデンエッグ」でも市内産の野菜が使われています

 
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学生レストラン
ゴールデンエッグ
OPEN
 
 


  
 白山市横江町の国際調理専門学校では、学生にリアルな学びを得てもらおうと学生レストラン『ゴールデンエッグ』をオープンしました。
今回は、“じわもん”を使ったメニューを紹介します。
 一般の利用も可能ですので、学生さんが腕を振るった美味しい料理を味わいに訪れてみてはいかがですか。


 
地元食材をふんだんに使ったハヤシライス
 
 
 
 

吉田農園等、地元の農家さんが丹精込めて生産した野菜ををふんだんに使ってコトコト煮込んだハヤシライス。
美味しいのはもちろんのこと、じわもんパワーがぎゅっと詰まっており、食べた人を元気にしてくれる一皿です。
 


 
学生考案のパスタランチも野菜たっぷり♪  
 
  
 


Menu●


【前菜】
●赤ピーマンのムースとコンソメゼリー


【スープ】
●野菜たくさんスープ(スープ)

【パン】
●プチパン

【パスタ】
●加賀太きゅうりの小エビの冷製パスタ
or
夏野菜のボロネーゼ(パスタ)

【デザート】
●白桃のシャーベット




走り始めたゴールデンエッグ。
この先さらに地産地消の輪を広げていく予定とのことです。


 


国際調理専門学校
学生レストラン『GOLDEN EGG』

●住所:白山市横江町8街区-1

●電話:076-275-6873

●営業:水・木・金の週三日間
(次回営業日は8月5~7日)

●時間:11時30分~14時30分


詳しくは国際調理専門学校のインスタグラムでご確認ください。

https://www.instagram.com/kokucho.info/
 


白山市民や白山市内勤務の方には全メニュー300円OFFでの提供となっています。


 
 
 
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