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第3回 白山のうまい米と味わいたい「地産地消」簡単料理レシピ審査会 入賞作品集

お問い合わせ
部署名: 地産地消課 電話番号: 076-274-9522 FAX番号: 076-274-4177 E-mail: chisanchisyou@city.hakusan.lg.jp
 
 
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第3回白山のうまい米と味わいたい「地産地消」簡単料理レシピ入賞作品集
 
 白山市
では、市の基幹農産物である“米”の消費拡大と、地元農林水産物のPRを目的に、「地産地消」簡単料理レシピの募集を行いました。

 第3回目は「丼(どんぶり)」をテーマとしたをテーマに募集し、今回は43作品の応募をいただきました。 

 ご応募いただいた作品の中から10月28日に行われた2次審査会で最優秀賞に選ばれた「文句ナシどん」と、優秀賞に選ばれた5作品のレシピを紹介します。
 
 レシピを参考に皆さんも是非一度お試しください。

 
 
 
審査会の様子は、こちらをご覧下さい。
 
 
 
  文句ナシどん     マーボー白山     白山たたき丼
                     
  さんまの照り焼き風2段丼     白山里芋蒲焼き丼     梅とろ丼
 
 
 
 
 
 
 
 
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