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第3回白山のうまい米と味わいたい「地産地消」簡単料理レシピ入賞作品集
 
 白山市
では、市の基幹農産物である“米”の消費拡大と、地元農林水産物のPRを目的に、「地産地消」簡単料理レシピの募集を行いました。

 第3回目は「丼(どんぶり)」をテーマとしたをテーマに募集し、今回は43作品の応募をいただきました。 

 ご応募いただいた作品の中から10月28日に行われた2次審査会で最優秀賞に選ばれた「文句ナシどん」と、優秀賞に選ばれた5作品のレシピを紹介します。
 
 レシピを参考に皆さんも是非一度お試しください。

 
 
審査会の様子は、
こちらをご覧下さい。
 
文句ナシどん マーボー白山 白山たたき丼
           
さんまの照り焼き
風2段丼
白山里芋蒲焼き丼 梅とろ丼
 
 
 
 

 
 

 

 

 
 




 
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