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地元の「たまねぎ」ですくすく元気に!~松南小学校で交流給食会~

 
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地元の『たまねぎ』

元気いっぱい
「いただきます!」

〜松南小学校で交流給食会〜
 

  
 


 
 平成26年7月9日(水)、地元農産物への理解を深めてもらうため、地元生産者グループが学校児童たちへの出前授業を行いました。
 この日、白山市立松南小学校では、地元松任地域で収穫された「たまねぎ」が給食で使用され、給食時間には、4年生2クラスの教室で、地元生産者グループ「やつかほ農園」の皆さんからたまねぎの生産や作りかた等について、わかりやすくお話しがありました。
 児童たちは、たまねぎの成長や収穫などの話に興味深い様子で耳を傾けていました。

 この後、生産者と児童たちが一緒に給食を食べながら、たまねぎについて話し合いました。

 「やつかほ農園」は、孫の世代に安全でおいしいものを食べてもらおうと地区老人会の9名が中心となって、平成20年に結成し、翌年からたまねぎを学校給食に提供しています。

 なお、収穫したたまねぎは、市内の10小中学校でも使用する予定です。
 
 

  
 出前授業の様子です
 
 
 

やつかほ農園の皆さん(中川さん、中田さん、小西さん)は、山島の玉ねぎの伝統を守りたい
と熱く語っておいでました。
 
 
たまねぎ栽培のお話しをされました。
たちは真剣に聞いていました。

【献立】魚の色づけ、ごはん、牛乳、
    加賀野菜の酢の物、
    もずくの味噌汁(市産玉ねぎ使用)
 
元気いっぱい「いただきます!」
 
栄養のバランスがとれた給食です。
 


 給食の様子です
 
 
 
生産者も皆さんもとても美味しそうに
召し上がっておいでました。
 
おいしい給食で思わず笑みがこぼれます!
 

 
 
生産者の皆さんに感謝の気持ちを込め、
山盛りにおかわりする子どもたち
 
 
「おいしい!」と子どもたちは
夢中で食べていました。
 

 
 
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