農林水産物情報　「食育・地産地消　～まるごと　はくさん～」

　白山市は、沿岸部から山間地までの広範囲に渡る県下最大の広さを持ち、それぞれの
地域的条件を活かし、平野部から山間地域では、米はもちろんのこと野菜や果物、花卉、
畜産物などの農産物や山菜などの林産物、また、日本海沿岸や手取川では、四季折々の
新鮮な魚などの水産物と多様な地元産物が豊富に取り揃っています。

　　　　　　　　「旬なものを食べる！そのことが最高の贅沢！」

農林水産物情報
■米どころ白山！～たんぼ・お米・ごはん～　　■白山市農林水産物ブランド　■農産物及び生産農家の紹介　　　○梨部会　　　　○抑制キュウリ部会　　　○大根部会　　　○松任人参部会　　　○酪農部会　　　　○手取ほうれん草部会　　　○剣崎なんば愛好保存会　　　　　　　○剣崎なんば物語（カタログ）の紹介　　　○中奥梨瓜保存研究会　　　○あさつき　New!	■出荷状況（平成24年度）　　　 ○ 市農林水産物ブランド「美川天然真鯛」水揚げが始まりました。　（5月10日）　　　 ○ 春の味覚「たけのこ」の出荷が始まりました。(4月20日）　　　 ■白山食べる～それぞれのストーリー　New!
イベント	資料
■伝燈寺里芋の試食会 ■剣崎なんば小学校に配布 ■JAグリーン松任産直生産者部会総会	旬のカレンダー（農林水産物地域別）（PDF 405KB）　　　　　白山市農林水産物マップ（PDF　467KB）

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　「白山わさび」をご紹介します。 New!

　春だいこんの出荷が始まりました。　New!

　えんどうの出荷栽培会議が行われました。　New!
　
　市農林水産物ブランド「美川天然真鯛」水揚げが始まりました。 New!

　手取川春の風物詩「スベリ漁」が始まりました。 New!

　春の味覚「たけのこ」の出荷が始まりました。　

白山ねぎの定植が行われました。

「あさつき」を紹介します。　～冬場に食べられるあさつき～

市内産農林水産物を紹介するコーナー「白山を食べる～それぞれのストーリー」を掲載しました

　白山丸いもの出荷が始まりました。　　　

　秋冬大根の出荷が始まりました。

秋ブロッコリーの出荷が始まりました。

　「松任梨」の出荷が始まりました。

白山なすの出荷が始まりました。　

なすの出荷会議が行われました。　

えんどうの出荷が始まりました。　

春ブロッコリーの出荷会議が行われました。　

　えんどうの出荷栽培会議が行われました。　

春だいこん生産現場巡回が行われました。

　松任産キュウリの出荷が始まりました。　

　まっとうトマト生産現場巡回が行われました。　

春の味覚「たけのこ」の出荷が始まりました。　

JAグリーン松任産直生産者部会総会が開催されました。　

酪農部会の紹介を掲載しました。　

白山丸いもの出荷が始まりました！　

白山ねぎの出荷が始まります！　

アールスメロンの出荷が始まりました！　

大根の出荷が始まりました！　

秋ブロッコリーの出荷が始まりました！　

　剣崎なんばのほ場巡回が行われました。　

中奥梨瓜保存研究会の紹介を掲載しました。　

剣崎なんばのカタログ「剣崎なんば物語」を掲載しました。　

松任梨の出荷が始まりました。　　

地域伝統作物「梨瓜」を紹介します！

なすの出荷が始まりました。　

ブロッコリーの出荷が始まりました。　

エンドウの出荷が始まりました。

白山市農林水産物ブランドに４品目を認証しました。　

もうすぐ出荷！白山市産の農産物！を掲載しました。
　
トマト・キュウリの出荷が始まりました。

　JA白山ブランド米の名称が『比咩の米』（ひめのまい）に決定しました。　　

　剣崎なんばの商品などの紹介を掲載しました。　

大根部会の紹介を掲載しました。　

抑制キュウリ部会の紹介を掲載しました。

米どころ白山！～たんぼ・お米・ごはん～を掲載しました。

ほうれん草部会の紹介を掲載しました。　

剣崎なんば保存愛好会の紹介を掲載しました。　

松任人参部会の紹介を掲載しました。　

剣崎なんばが市内小学校に配布されました。

伝燈寺里芋の試食会が開催されました。

　◇わがまちの地元産物の出回る時期（旬期）

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

11月

12月

大根

人参

レタス

白菜

トマト

キュウリ

かぼちゃ

しめじ

しいたけ

キャベツ

白ねぎ

メロン

梨

ブロッコリー

ナス

丸いも

ホウレンソウ

金時草

豆類

そば

なめこ

うど

ギボウシ

わらび

あさつき

あじ

さわら

まだい

とびうお

つぶ貝

こういか

かわはぎ

がんど

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

11月

12月

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