本文へジャンプ
白山市 
 
文字を縮小する文字を標準にする文字を拡大する
 
 携帯サイト 白山市Facebook Language   サイトマップ
現在位置:トップページの中のまちづくり・産業・交流の中の食育と地産地消から平成26年度「キッズ☆キッチン(基礎編)」開催結果

平成26年度「キッズ☆キッチン(基礎編)」開催結果

お問い合わせ
部署名: 地産地消課電話番号: 076-274-9522FAX番号: 076-274-4177E-mail: chisanchisyou@city.hakusan.lg.jp
 
「トップページ」へリンク「食育」にリンク「白山市の味」へリンク「地産地消」へリンク「地産地消推奨店」へリンク「農林水産物情報」へリンク「直売所情報」へリンク


 
 
2014 幼児料理教室「キッズ☆キッチン」を開催しました!

    『基礎編』食材

〔献立:一汁一菜〕
・ごはん
・具だくさん味噌汁
・ほうれん草のごま和え
 
 

 
  
 
 平成26年7月2日(水曜日)10時から福祉ふれあ

 いセンターにおいて、平成26年度幼児料理教室

 「キッズ☆キッチン(基礎編)」を開催しました。

  講師は、白山市地産地消課職員(栄養士)が

 行い、子どもたちが安全に料理できるようにキ

 ッズ・キッチンスタッフがサポートしました。
 
  
  今年度はとりごえ保育園・はまなす保育園・くらやま保育園・

 あゆみ保育園・湊保育園・千代野保育所(実施順)の年長児

 たちが参加予定です。

  また、9月には初級編〔年長児・小学1年生〕、11月には

 中級編〔小学2年生以上の小学生〕も公募で実施します。


 
   
 

 

 
 開催の様子と参加者の声をご覧ください。 

 (参加者の声はアンケート用紙の原文のままを掲載させていただいています。)

 


【まずは食器の並べ方から考えます】


【調理する前に料理方法・手順を教えてもらいます】
 
 

  最初から最後まで、”見守る”ということで、ドキドキ・ヒヤヒヤしっぱなしでしたが、普段、いかに口  
 を出し、手を出していたか、痛感しました。親の方が、これはまだ危ない、出来ない・・・と決めつけ
 いたなと・・・子どもの”力”ってスゴイと改めて感じました。子どもも親もとても良い経験になりまし 
 た。早速、家でも作ってくれて、家族から沢山ほめられ、すごく自信になったようです。

 


【野菜を順番に切っていきます】
 


【そして、全ての料理を子どもたち自身で行います】
 
   
   家では部分的な経験しかさせてあげられないので、全て自分(自分達)でできるのがいいと思い
 ました。達成感が違いますよね・・!!

 


【自分の手の平で豆腐を切る‥緊張感が漂います】

【次は、ごま和えの準備です。
みんなで協力して、ごまをすります】
 
  食品について興味を持ってくれるいいイベントでした。また、お手伝いしたいと言ってくれるように
 なったのでうれしく思います。

 


【下の方から、そっと入れるよ】
 


【感謝の気持ちで「いただきます」】

  包丁を使ったり、熱い鍋を前にして、見ていてドキッとする場面もありましたがスタッフの方の説明 
 を真剣に聞いて実践している姿がとても頼もしかったです。作り終えた後は自信に満ちて、また作り
 たい!と言っていました。良い経験になり参加できて親も子もすごく満足しました。
 
 

 

この他にもたくさんのうれしいご感想をいただきました。
園児のみなさん、保護者の方々ご参加いただき、ありがとうございました。

 
 

 

   


 
 
 
食育・地産地消 〜まるごと!はくさん!〜 トップに戻る 

 
  
このページは役に立ちましたか。