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現在位置:トップページの中のまちづくり・産業・交流の中の食育と地産地消から幼児料理教室「キッズ☆キッチン」 (石川県白山市)

幼児料理教室「キッズ☆キッチン」 (石川県白山市)

お問い合わせ
部署名: 地産地消課電話番号: 076-274-9522FAX番号: 076-274-4177E-mail: chisanchisyou@city.hakusan.lg.jp
 
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〜 幼児料理教室「キッズ☆キッチン」 〜
 

 



 
■キッズ☆キッチンとは?キッズ☆キッチンの目的と特徴    ○キッズ☆キッチン用オリジナル食器
■キッズ☆キッチン開催結果

   参加者の感想もご覧ください!
平成20年度開催(H21.3 基礎編) ○平成21年度開催(H21.11 基礎編)

平成22年度開催(H23.3 拡大編) 

平成24年度開催(H24.11 拡大編) ○平成24年度開催(H24.12 中級編)

平成25年度開催(H25.7 基礎編) ○平成26年度開催(H26.7 基礎編)

平成27年度開催(H27.6 基礎編) ○平成27年度開催(H27.9 拡大編)

平成28年度開催(H28.9 基礎編) ○平成28年度開催(H28.12 初級編)

平成29年度開催(H29.9 基礎編) ○平成29年度開催(H29.12 初級編)
■キッズ☆キッチンスタッフ募集「キッズ☆キッチン」スタッフ募集(H21. 7.29〜)

 
 「キッズ☆キッチン」の開催目的

 地域での人と人との関わりが薄れる中、子どもが育つ過程において、地域の食材や伝承料理に触れる機会が減少するとともに、食の簡便化が進む社会で育った若い親世代も子どもに伝える豊かな食体験が乏しくなっています。

 そんな中、「キッズ☆キッチン」は、従来の料理の方法や手順の指導を行うだけの料理教室とは違い、野菜などの食材に興味を持たせ、「命」に触れる体験を盛り込みながら、食文化、マナー、協力しあうこと、約束を守ること、他人を思いやることなど人間らしさの育成にも力を入れる“子どもが主役”の料理教室です。

 子どもの「生きる力」を育むとともに、幼児期からの食育を推進することを目的としています。

                                       
 
 
 「キッズ☆キッチン」の特徴

  1 保護者は見守るだけで、一切口も手も出しません。子供が主役の料理教室です。 

  2 食材に興味を持たせるような、様々な仕掛けを盛り込み、楽しみながら食に対する
   積極性を引き出します。

  3 「命」に触れる体験を盛り込み、「いただきます」「ごちそうさま」の意味を体験の中
   から理解させます。

  4 単に料理の方法や、手順の指導だけではなく、食文化、マナー、協力しあうこと、
   約束を守ること、他人を思いやることなど、人間らしさの育成に力を入れています。                        
 

 



 
 
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