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H30年度生産者の「顔が見える」産地見学と交流会を開催しました!

 
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 平成30年10月10日(水)、学校給食関係者を対象に地元農産物への理解を深めるとともに、
生産者との交流を通し、学校における地産地消と食育を推進する目的で、
「産地見学と交流会」を開催しました。
 
 この日は、市内小学校の栄養教諭や学校給食関係者8名が参加し、
井口町の井口グリーンワークスと八田町の西濱農園を見学しました。
 産地見学では、生産している農産物の安全性や美味しい野菜づくりについての話を聞いたり、
その場で収穫した野菜を見て品質などの確認などを行い、
地元食材への理解を深めました。

 

当日の様子です。どうぞ、ご覧下さい!
(撮影日10月10日)
 
 
 
 
農業組合法人井口グリーンワークス 
代表理事 北村 真一 さん
 
井口グリーンワークスでは、米のほか色々な野菜を
栽培・出荷していますが、ブロッコリーをメインに栽培しています。
 
 
畑にある収穫前のブロッコリーを見ながら、生育状況などを教えていただきました。
 
 
 
 
農事組合法人 西濱農園 
代表者 西濱 俊介 さん(写真:左) 
 
西濱農園では、大根やトマト、ニンジン、ネギ、さつまいもなど
様々な野菜を栽培・販売しています。
 
 
 
西濱さんの畑をまわりながら、収穫時期や例年の異常気象の中、
おいしい野菜を栽培する際の工夫など教わりました。
 


参加された学校給食関係者のみなさん
ご協力いただいた生産者のみなさん

ありがとうございました。



 
 
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