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学校給食用物資納入業者登録申請について

お問い合わせ
部署名: 学校教育課電話番号: 076-274-9571FAX番号: 076-274-1665E-mail: gakkou@city.hakusan.lg.jp
 
 


 平成31・32年度の白山市学校給食用物資納入業者の登録申請について、登録をご希望の方は下記事項に注意の上、登録申請書を提出してください。(平成29・30年度に登録いただいた方も再度登録手続が必要です。)
 ただし、次のアからウに該当する者は登録申請をすることはできません。
  ア.成年被後見人及び被保佐人並びに破産者で復権を得ない者
  イ.平成31年1月1日の前日までに納期限の到来した各税を滞納している者
  ウ.営業に関し許可等を必要とする場合において、これを得ていない者

                                     
                         

1 登 録(学校給食の食材納入業者を登録制とし、品目ごとに登録)
 (1)食材の品目   
  魚類、肉類、豆腐類、こんにゃく、練り製品、卵、野菜・果物、醤油、味噌、麺類、菓子類、冷凍食品、乾物類     
 (2)登録有効期間 
  平成31・32年度の2年間(年度途中でも随時、登録申請を受付)
 (3)資  格     
  食品衛生法に基づく営業許可を有し、原則として白山市内に店舗があり、継続6か月以上営業を行う者。(但し、冷凍食品、乾物類は県内業者についても申請可)
 (4)登録条件等   
 ・配達時間を厳守できること。
 ・給食に必要な量を確保できること。
 ・衛生管理が十分であること。

2 登録申請
 (1)申請時の提出書類
 ・白山市学校給食用物資納入業者登録申請書(様式1)
 word形式(55.5KB)
 ・営業規模概況調査書(様式2) Word形式(84KB)
 ・納税証明書(様式3の法人・個人用)…〈申請日より前3か月以内のもの〉  Word形式(51KB)
 ・営業許可書(写)…食品衛生法による営業許可業者のみ
 ・食品衛生監視票(写)…食品衛生法による営業許可業者のみ〈申請日より前3か月以内のもの〉
 ・宛名を記載した返信用封筒(定型、82円切手添付)…〈登録決定通知用〉
 (2)受付期間
  平成31年1月7日(火)~1月18日(金)まで(土・日・祝日を除く)

 (3)提出・問い合わせ先
  白山市教育委員会事務局学校教育課(郵送可)
  〒924-8688白山市倉光二丁目1番地
  TEL 076-274-9571

3 登録の決定
 ・市教育委員会で審査する。
 ・承認を得た業者に対して、学校給食用物資納入業者登録決定通知を交付する。
 ・通知の交付を受けた者は、登録業者誓約書を市教育委員会に提出する。

4 食材の発注方法
 ・大量に購入する冷凍食品、乾物類は、見積合わせによる単価契約とする。
 ・見積合わせによらない食材は、学校から登録業者へ発注する。

5 食材納入時の遵守事項
 (1)食材標準仕様書 Word形式(53KB)
  安全で良質な食材調達のため、食材の具体的な基準を定めた「白山市学校給食食材標準仕様書」に基づき調達すること。             
 (2)食材納入マニュアル Word形式(91KB)
  食材を納入・搬送する際は、衛生管理等の基準を定めた「白山市学校給食食材納入マニュアル」を守ること。



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