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小学生国際クッキング講座「ブラジルのお菓子を作ろう」-事業終了
小学生国際クッキング講座「ブラジルのお菓子を作ろう」-事業終了
部署名： 国際交流課
電話番号： 076-274-9520
FAX番号： 076-274-4991
E-mail：
toshikouryu@city.hakusan.lg.jp
参加者を募集します
夏休み特集 ブラジルのお菓子を作ろう
ブラジルのおいしいスイーツを、ブラジル出身の国際交流員リリアンさんといっしょに作りませんか。リリアンさんは料理がとても得意です！ブラジルのお話も聞きます。
募集内容
日 時
７月２８日（火） 午後１時３０分〜３時３０分
（集合 １時１５分まで）
１：３０〜２：３０ クッキング
２：３０〜３：１５ ティータイムとお話
場 所
プラスあさがお松任（中町ジョイモール２階）調理室
先 生
原口 リリアンさん（石川県国際交流員、ブラジル出身）
対 象
白山市内に住む小学生４年〜６年生
定 員
２０名(申し込み順）
参加費
５００円（当日集めます）
持ってくる物
エプロン、三角きん、手ふきタオル、参加費500円
申込先
電話で白山市国際交流協会 電話
０７６−
２７４−９５２０（直通）まで
主 催
白山市国際交流協会
当日作るお菓子（２しゅるい）↓
Brigadeiro(ブリガデイロ）
ブラジルの誕生パーティーには絶対欠かせない定番のチョコレート菓子で、とっても甘いお菓子です。コンデンスミルクとココアパウダーとバターを煮詰めて、冷ましてから丸めます。飾り付けも楽しめます。
Pao de queijo(パォン・デ・ケイジョ)
ブラジルの東南地域（サンパウロ州が位置する地域）の郷土おやつ。材料はでんぷん粉、粉チーズと卵がベースになる、もっちりチーズパンのよう。ハムをはさんだり、クリームチーズをぬったりして食べます。
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